PASSEIOS e VISITAS GUIADAS
Temos também, além dos cursos de língua, passeios e visitas guiadas pelos lugares mais lindos e interessantes da nossa região.
Passeios nas áreas protegidas, nas reservas naturais, nas gravinas (vales profundos, cheios de vegetação típica da área do mediterrâneo).
De acordo com a estação do ano, vamos poder oferecer pra você passeios em algumas Reservas Naturais:
- as Áreas Húmedas: ao longo do litoral, vai ser possivel achar não só a flora típica, como também áves migrantes, principalmente na primavera e no outono;
- as Gravinas: na pedra de calcar, a erosão criou profundas rachaduras nas quais pode-se observar não só plantas ou animais típicos, mas também grutas usadas, na antigüidade, como moradia.
Visitas gastronômicas pelos lugares de produção do azeite (frantoi, lagares de azeite) e nas antigas masserias fortificadas (pequenas fazendas, centros de produção agrícula e alimentar: azeite, queijos, pão, vinho, etc.).
Boa comida aqui é um marco registrado. É por isso que você vai encontrar uma grande variedade de produtos típicos e de qualidade. Você vai poder acompanhar todo o processo de produção de alguns destes produtos.
- nas Masserias vai poder visitar antigas fattorie (casas colônicas), muitas vezes fortificadas, até hoje habitadas e produtivas;
- Moinhos de azeite (oleifici, oleárias): num frantoio moderno você vai poder assistir a todas as fases da produção do azeite. Também vai ser possível visitar frantoi hipogeus (subterrâneos);
- Fábricas de laticínios (caseifici, casas de queijos): vai ser possível acompanhar a produção de mozzarelle, burrate, caciocavallo, etc.;
- Adegas: você vai poder visitar os lugares onde se produz o bom vinho tinto da Puglia;
- Fornos a lenha: você também vai poder assistir à realização dos taralli, típico produto local, feito à mão, perfeito para acompanhar um bom vinho tinto.
Visitas pelas aldeias mais charmosas dos arredores, no litoral e no interior de Ostuni, com suas atmosferas mágicas: Polignano a Mare, Monópoli, Cisternino, Conversano, Locorotondo, etc.
Estes passeios são ainda mais fascinantes se feitos à noite ou no final da tarde.
Excursões guiadas: Bari e Trani; Castel del Monte; Lecce e Otranto; Alberobello e Valle d’Itria.
Obs.: estas atividades serão realizadas geralmente na parte da tarde, com meios de tranporte privados e NÃO são inclusas no preço do curso.
Para maiores informações sobre preços favor contatar a secretaria.
A Associação reserva-se o direito de confirmar, ou de alterar a programação destas atividades, de acordo com a disponibilidade e com o número de participantes.
OSTUNI
Alguns estudiosos demonstraram que a região ao redor de Ostuni já era habitada 50.000 anos atrás.
As provas da presença de vários povos encontram-se em algumas grutas e alguns restos arqueológicos como os Dólmens e as Specchia.
Um dos achados mais interessantes é o esqueleto de uma jovem mulher grávida remontante a 25.000 anos atrás.
Examinando os objetos achados (um chapéu de conchas e adereços de osso), pode-se concluir, que a jovem mulher fosse a rainha de uma tribo.
Por estes lugares passaram diversos povos: Messapi, Japigi, Gregos, Romanos, Ostrogodos, Bizantinos, Normandos, Esvêvios, Aragonêses, Borbons, etc.
As muitas influências orientais, evidentes na arquitetura, nos afrescos, e também no dialeto, são as provas da contínua troca cultural entre Oriente e Ocidente que, desde sempre, vê como cenário a nossa região.
Em torno da cidade velha, ainda são visíveis inteiros blocos dos antigos muros de defesa e de suas torres normandas e aragonêsas.
Em Ostuni o antigo funde-se com o moderno.
De um lado a charmosa cidade histórica medieval, com ruelas estreitas e escadarias que se desenrolam pela cidade adentro, como num labirinto, no meio das casas pintadas de branco (daí o apelido de Cidade Branca). Do outro lado, a cidade nova com os ritmos de vida mais modernos.
Principalmente no centro histórico, você vai ter uma grande variedade de opções entre cantinas, pizzarias, puccerie (um tipo de bar-padaria local), sorveterias, padarias e confeitarias (para você saborear os doces de amêndoas e outras guloseimas) e, nas adegas, vai poder degustar o excelente vinho, principalmente tinto, da Apúlia.
Entre um passeio e uma olhada descontraída pelas lojinhas de artesanato local (cerâmicas, fischietti – apitos típicos do lugar -, objetos em pedra, etc.), você pode descansar em um dos muitos bares ou cafés para tomar um Expresso, um Expresso macchiato, um Cappuccino, um Suco, um Aperitivo ou um Sorvete.
A Prefeitura de Ostuni organiza, principalmente no verão, uma grande variedade de eventos culturais: shows, concertos, espetáculos de teatro, mostras, festivais de artistas de rua, etc.
VALLE DELL’ITRIA
A Valle d’Itria é um grande vale, famoso pelos “Trulli” (casinhas, do sec. XVI, com coberturas cônicas de pedra). Muito próxima de Ostuni, o Valle d’Itria é uma região fértil e diversificada por vegetação, por tipo de presença humâna e rica também de murinhos de pedras geralmente utilizados para fixar os limites entre terrênos.
ALBEROBELLO
É a cidade capital dos Trulli. Com um centro histórico único no mundo, formado exclusivamente por estas típicas casinhas, Alberobello obteve o reconhecimento de Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco.
BARI
Cidade capital da Apúlia, a 85 kms ao norte de Ostuni, e maior porto do Sul do Adriático. Todo ano, no mês de setembro, acontece a Fiera del Levante, a maior Exposição do Mar Mediterrâneo oriental.
No centro antigo medieval, bem conservado, encontra-se uma das igrejas mais importantes do Sul da Itália: a Basílica de São Nicola (ano 1087), meta também de peregrinos de religião russo-hortodoxa, principalmente após a queda da Cortina de Ferro.
TRANI
Cidade, ao norte de Bari, famosa pela Catedral (ano 1097) construída na beira do mar no estilo românico-apuliense e pelo seu porto antigo.
CASTEL DEL MONTE
No interior de Trani, único por gênero e fôrma, Castel del Monte é o mítico castelo octagonal, de Frederico II de Esvévia (sec. XII), símbulo e expressão de um imperador ao mesmo tempo discutido e respeitado.
LECCE
A 85kms ao sul de Ostuni, sempre foi a cidade mais rica de cultura da Região. Os muitos recursos financeiros e a presença da “pedra de Lecce” fizeram florescer o estilo local: o Barroco de Lecce (sec. XVI e XVII).
Ainda hoje, muitos edifícios da cidade são ricamente adornados no estilo. A igreja de Santa Croce é o exemplo mais surpreendente de Barroco de Lecce.
ÓTRANTO
Pequena cidade portuária ao sul de Lecce, em que ainda respira-se o ar do seu passado bizantino.
A Catedral, totalmente pavimentada com um mosáico do sec. XII, o maior e mais bem conservado no seu gênero, é imperdível.
Da cidade de Ótranto, que deu o nome ao Canal (o ponto mais estreito do Mar Adriático), em condições favoráveis de tempo, é possível enxergar a costa da Albânia.